喝水有什么功效？
中医理论在几千年的临床实践中，总结出很多种方法来保健和治疗疾病，其中“水服法”就是其中之一。水服法就是以清洁的饮用水冲服各种干燥的中药、中成药和中药（方、膏）制备的蜜丸，使这些药物在消化道里迅速崩解，并快速达到吸收部位，使药效能发挥到最佳的程度。
从现代医学的角度分析，水中的氧能与碳水化合物发生氧化分解反应，释放出机体活动所需要的能量。人体的细胞要正常运转，除了氧和糖之外，还需要维生素、微量元素和酶的参与，通过酶和微量元素催化维生素进行代谢活动，细胞才能始终保持鲜活状态，保持这种代谢活动的平衡，人体就达到内环境稳态，细胞在有序的生长、分裂和新陈代谢，人就无病长寿；如果体内缺水或长期饮水不足，代谢出现失衡，酶的功能紊乱，微量元素和维生素不能参与代谢活动，那么细胞就会缺氧，糖代谢障碍，出现酸性代谢产物，这些代谢产物在体内积累到一定浓度时就会引起细胞凋亡，凋亡的细胞破坏正常细胞的生长环境，影响正常细胞的营养供应，从而造成正常细胞的衰老和死亡，死亡的细胞不能被及时消除而滞留机体内，滞留时间一长，就会使机体成为肿瘤的温床，因此中医讲的“积水成渊，而肿物起焉”就是这个意思。
此外，人体饮水之后，血液里的水分增加，而血液中氧的60%以上是溶解在血浆里的，因此人体饮水之后，血液中的氧也会同步增加，增加的氧供应给动脉血管的管壁，供应给心脏、脑、肝、肾和胃肠道等人体所有脏器，使血液的流动性增加（血液粘稠度下降），动脉血管的管壁富有弹性，心脏舒缩功能良好，脑细胞活跃，同时肝细胞在氧供应充足的情况下，能更有效地代谢体内毒素和外来毒物，肾的浓缩和尿液生成功能良好，胃肠功能正常，这些都是中医说的“水载血行，周身流畅”。