酒蒸蛋治什么功效？
酒蒸蛋，就是用黄酒和鸡蛋做的。黄酒是最古老的酒种，是中国特产，营养丰富。据说，每100毫升黄酒中，氨基酸含量400-700毫克，以及人体所需多种微量元素，是具有较强药用价值的饮料。用黄酒做成的酒酿蛋具有补血、安神、强心、健脑、滋阴、壮阳等多种功效。
酒蒸蛋的作料相当简单，鸡蛋，黄酒，水，糖。做法也不麻烦，水与蛋液1:1或者稍微多一点的装在盘子里，上面撒些酒，隔水蒸15分钟，出锅滴上一滴陈醋，撒上糖或者不撒糖。
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酒蒸蛋，就是用黄酒和鸡蛋做的。黄酒是最古老的酒种，是中国特产，营养丰富。据说，每100毫升黄酒中，氨基酸含量400-700毫克，以及人体所需多种微量元素，是具有较强药用价值的饮料。用黄酒做成的酒酿蛋具有补血、安神、强心、健脑、滋阴、壮阳等多种功效。
酒蒸蛋的作料相当简单，鸡蛋，黄酒，水，糖。做法也不麻烦，水与蛋液1:1或者稍微多一点的装在盘子里，上面撒些酒，隔水蒸15分钟，出锅滴上一滴陈醋，撒上糖或者不撒糖。