螃蟹配什么汤好吃？
现在正是大闸蟹最肥美的时候，当然最适合用来做粥了！ 推荐一道蟹黄虾仁粥～鲜而不腻，超好吃的！ 食材：大米适量、螃蟹2只、虾500g、生姜2~3片。
做法： 第一步，先把大米洗干净后浸泡半个小时； 第二步，把螃蟹泡在清水里，水里放点食盐，这样能更好的杀死里面寄生虫； 第三步，锅里放适量的水，把大米放进去开火熬； 第四步，熬至米粒开花时，把事先处理干净的虾仁和姜片放入锅中同煮至熟。
第五步，煮熟以后盛碗里，调点食盐和胡椒粉提味便可食用啦。 这一碗热腾腾的蟹黄虾仁粥，吃完身上暖暖的，胃里舒舒服服的，简直是不能再好啊……
不过，如果平时有胃部不适，比如吃了会腹胀、反胃酸的，就不太适合吃这个粥了哦。