排骨准山汤有什么功效?
猪排骨250克,生姜2片,淮山50克,蜜枣3枚,食盐适量(3~4人量)。 做法:将排骨洗净切段、沸水去膻味备用;淮山、蜜枣、生姜也一并洗净备用;然后将所有材料放入汤煲,加适量清水,武火煮沸后改用文火煲 1~1.5个小时,加适量食盐调味即可。 滋补养身汤之排骨淮山汤 功效:淮山,有补脾胃、益肺肾之功,主治饮食减少、大便泄泻、消瘦乏力、咳嗽、虚汗等。蜜枣,性味甘、酸、平,归肺、脾、肝经,可补中益气、滋阴润燥、悦色妍容。生姜能发散风寒,化痰止咳。猪排骨有养阴滋肾、强筋健骨的功效。合而为汤,有补益气血、滋养脾肺、生肌健美的作用,适宜于体虚之人以及日常保健养生饮用。