黑米蒸米饭怎么做好吃？
黑米有「黑珍珠」之称，营养价值很高； 而且相比普通的白米，黑米更有嚼劲，更加香醇浓郁，让人百吃不厌 今天分享下黑米最棒的做法——黑米蒸饭！简单快手又营养美味，快来试试~ 准备材料：黑米、大米、清水 第一步：清洗黑米 很多人都不知道，黑米外面那一层“外壳”其实是保护米的宝贝，千万不要弄掉了哦～ 把黑米放进去，加水浸泡30分钟左右（夏季可加入冷水） 第二步：淘洗大米 浸泡的黑米会吸纳大量水分，变得蓬松起来，这时候就可以放适量的大米了噢～ 注意不要频繁搅动米粒，以免颗粒分离糊化不全。
第三步：盖上盖子开始蒸煮 锅里的水烧开后，再蒸25分钟左右就OK啦~ 出锅后还可以拌上白糖或者红糖，更好吃哦~ 自己制作的黑米蒸饭干净又健康，喜欢的小伙伴可以试一下噢～