有胃病最好吃什么?

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1、水果方面,胃炎或胃溃疡的患者可以适当多吃一些新鲜蔬菜水果,特别是含维生素C丰富的食物,如酸枣、草莓、柿子椒、西红柿等;另外,适当多吃一些养胃的水果也是不错的选择,比如苹果、石榴、葡萄、桂圆、桃、香蕉、菠萝、木瓜等。但是要注意,水果中含有鞣酸成分,不要吃太多富含鞣酸的水果,如柿子、山楂、橘子等,以免加重胃病症状。 2、蔬菜方面,除了富含维生素的外,还可以适当多吃含矿物质丰富的蔬菜,如胡萝卜、菠菜、白菜、卷心菜等。

3、主食方面要合理搭配米面类,注意粗细粮的比例搭配。不要只吃精米细面,应该适当吃些大米馒头,保证摄入足够的碳水化合物。还可适当多吃一些粗粮,如粗杂粮饼干、燕麦片、玉米粉、糙米等。但要注意的是,不可一次吃太多,以免加重胃负担。 4、肉类食物中,含有大量的蛋白质和人体所需的氨基酸,这些营养物质对胃黏膜修复有重要作用。有胃病的人可以吃肉类食物,不过,肉类需要煮熟透再吃,特别是患有溃疡病的人,更应注意这一点。还应该注意少吃油腻的食物,避免刺激胃酸分泌过多导致胃痛。

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