起司粉有什么作用？
起司粉是用酸牛奶或纯牛奶加热熬煮以后，添加食用香精、乳化剂等制作而成的，是以乳制品为主要原料的新一代糕点风味原料，它具有醇香、浓郁、丝滑、享受、健康等特点。应用范围非常广泛，在常温糕点、油炸方便面、快餐类食品中应用时，有显著提高产品品质的作用。是好的添加剂！
起司粉是以乳清液，浓缩乳等为主要原料，经加工制成粉状食用成品。起司粉气味芳香，味道清脆爽口，微带酸味，富含人体所需的蛋白质，脂肪，糖类，维生素B，菸酸，无机盐等营养成分。
由于起司粉中含有大量人体所需的营养成分，而且味道好，用途广，几乎可以与任何食品融合，所以被人们称誉为“美味之王”。
由于其具有其他调味品无法比拟的突出优点，已广泛应用于冰淇淋，雪糕，酸奶，奶酒，果汁饮料，浓缩果汁，茶味饮料，蛋白饮料，夹心饼干，面包，蛋糕，火腿，香肠，罐头，冷饮，调味品，冷冻甜点等各类食品中。
建议不要经常食用，虽然营养价值很高，但毕竟是甜品，过多进食对身体无益。