炸椰奶好吃么？
我吃过很多家炸物，我个人最爱的还是椰香味道的炸物！ 不信你去问问广东人，十个里有九个会喜欢这道小食——炸椰奶，外酥里糯，香气四溢。 以前没吃过的朋友或许会觉得这食物黑暗、重口味，实际上却清新脱俗。来，先让我们见识一下它的真面目吧~ 哇哦～光看着是不是就已经觉得很诱人啦～ 说到炸椰奶的做法，也是贼简单啦~
食材准备：新鲜椰子一个、牛奶250g、白砂糖30g、玉米淀粉40g、面粉100g 第一步：把椰子表面打花刀，切成块状； 第二步：往椰子里面倒进牛奶和白砂糖(也可以加点椰丝)； 第三步：把切好的椰子放入蒸锅大火蒸半个小时左右就可以了； 第四步：待其冷却后加入玉米淀粉和面粉拌匀待用； 第五步：锅中放油烧热，倒入拌好的面糊煎至两面金黄就可以啦～ 这样做出来的炸椰奶外脆里嫩，还有醇厚的椰香味儿，一口下去就超满足啦～
友情提醒：煎好后可以直接吃，也可以在表面上撒点糖粉或者椰蓉更香喔～