鲜枣煮着好吃还是疼着好吃？
我先来，必须是煮着吃！ 我从小在黄河边长大，对红枣和柿子有着特殊的感情。 印象中，我家后院有一棵好大的柿子树，秋天的时候满树的柿子，又红又大，像一个个红灯笼一样。摘下一个柿子，清洗干净，咬一口，甜糯软滑，让人回味无穷。
不过我最喜欢的还是红枣。小时候条件有限，没有电风扇，晚上睡觉又特别热，妈妈就常常摘一些红枣，让我垫在枕头下面当凉枕，说是可以去邪安神，让睡得更加安稳。有时候也拿红枣泡水当茶喝，清香甘甜。
后来学了医，才知道红枣的好处特别多。《本草求原》中说，“红枣补中也。”《药品化义》中认为，“久病气虚，原非药力所能骤除，用红枣煎汤常服，可以渐添正气，实五脏之虚。”常喝红枣水对于改善气虚是很有帮助的，这样人体的免疫功能也会逐渐增强。
至于你说的煮着吃还是蒸着吃，其实都没什么关系，我只是觉得煮过的红枣更甜而已……