怎么煮猪腿肉好吃？

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我最近发现一个方法，做红烧肉或者酱猪蹄可以用！ 就是先用高压锅把猪脚/排骨等煮熟（不要炖烂），然后捞出来晾干水分. 接下来就是把生花生炒熟、花生米去皮，和着生抽、红糖搅拌成酱料备用。 然后把刚才煮的猪脚/排骨放进去，拌上酱料后放入电压力锅或者砂锅慢慢焖，最好能闷个20分钟就ok了。 我用这个方法做了好几次，味道好极了~ 香醇入味，颜色也漂亮，而且一点都不腻哦～ 可以放点香菜或葱花点缀一下~

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