肉松蛋黄月饼好吃吗？
肉松蛋黄月饼好吃，但我更喜欢吃蛋黄白莲蓉的。 咸蛋黄的味道很浓郁，和甜甜的豆沙搭配在一起后，那味道真不是盖得！
吃一口下去，首先感受到的是沙沙的豆沙，紧接着是咸香的蛋黄，最后才是略带颗粒感的肉松。 三种不同的口感在嘴巴里交织，层次分明、回味无穷…… 不过据说正宗的广州莲香楼酒家卖的莲蓉馅儿的月饼里面是没有蛋黄的——只有豆沙、莲仁和糖作成馅料，在饼皮中间压出一道线，形成上下两层，取其“甜心”与“苦心”对应之意。（来自度娘）
后来我又尝试了奶黄流心和冰皮月饼。 奶黄流心看着像流动的蛋黄液，其实是奶味十足的卡仕达酱，有点点腻，但配上茶一起吃就刚好。 至于冰皮月饼，外皮确实是冰冰凉凉，软软绵绵的。但是内陷有点像果冻，没有咸蛋黄的那种颗粒感，我不是很喜欢。
总之我这次买的四种口味的月饼中，最喜欢的就是蛋黄白莲蓉的了，味道清淡却不失鲜香；最不喜欢的就是冰皮月饼，太腻了。个人意见，仅供参考~