海鲜菇如何才好吃？

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海鲜菇做汤、炒或者烤着吃都可以，我最喜欢把它和豆腐放在一起做汤喝 做法如下 1.准备食材，海鲜菇去掉根部，豆腐切块备用

2.起锅烧水，水开后放入海鲜菇焯一下，这样可以去除草酸和异味（也可以不放，个人喜好）

3.另起锅烧油，油热后放入切好的葱姜爆香

4.加入一碗开水，然后放入豆腐，生抽，盐，炖5-8分钟左右

5.最后倒入海鲜菇，撒上香菜就可以出锅了 我做的这道菜没有放味精，所以味道很鲜，如果感觉不够味可以放一点

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