土豆和鸡蛋怎么一起做?

宿靖宿靖最佳答案最佳答案

把鸡蛋打散,然后加入盐、白糖提鲜,并搅打均匀

然后把土豆切丁后放入蒸锅蒸熟(可以用勺子压成泥)

最后把两者混合均匀即可 完成!是不是超简单~~

小贴士: 1.因为蒸制的缘故,所以不用炒制,这样就不会失去营养了哦~

2.也可以加入牛奶,调成糊状后上锅蒸制,口感会更细腻些

3.喜欢坚果味的可以在打发蛋液的时候加入一把燕麦或熟核桃碎一起搅拌均匀

4.也可以加入一点点柠檬汁去腥提香~~

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