桂花红豆沙有什么功效？
桂花具有排毒养颜、美发护发的作用。中医认为，桂花具有美白肌肤、解毒、祛瘀、化痰之功效。桂花还可治疗肠胃疾病。《本草纲目》中记述，桂花入药能“散寒邪，止漏痢，破积血，消痰饮，暖胃，补虚”。现代医学研究表明，取桂花连壳捣汁，稍加温，每天早晚服用，可治疗痰饮咳嗽。
红豆含有蛋白质、脂肪（主要为不饱和脂肪酸）、糖类、钙、磷、铁及维生素B1和维生素B2等多种营养成分，有解毒、利尿盐分代谢等保健功效。据《中国医学大辞典》记载，赤小豆“利水、消肿胀、解酒毒、醋毒、疮毒”。赤小豆有去湿止痛、利水消肿的功效，现代医学研究发现，赤小豆中含有一种降血压成分，经常食用，可以降低高血压发病率。红豆内含12%的蛋白质，这些蛋白质所含的8种必须氨基酸，与人体所需的比例一致，能使人体对其进行全面消化吸收和充分全面利用。
所以，常吃桂花赤豆沙具有养颜美容的功效。