番茄烧什么菜好吃?
我推荐两个,一个家常一点,一个豪华一点。 先说家常的,最简单又最不普通的做法,番茄炖豆腐。 选个头比较大的番茄,切大块,豆腐也是,锅里热油炒一下,加热水,放盐、胡椒粉调味,小火炖着就行,这个简单吧。
再来说豪华一点的,番茄芝士烤吐司。 这个需要烤箱,准备好两块吐司,番茄切成薄片,撒在吐司上,再撒一层芝士碎,入烤箱180度烤十分钟就好啦~是不是很简单!
其实还可以用番茄做沙拉啊,拌在饭里啊,各种做法我都懒得说了,百度搜「番茄沙拉」有很多食谱的哦~
说一个冷知识:以前西方的厕所是没有卫生纸的(别问我是怎么知道的),人们上厕所就用布擦屁屁,所以厨师在上菜之前会准备一些番茄汁,方便客人洗手。后来人们发现,番茄具有杀菌作用,可以缓解痔疮发炎,于是就开始用番茄洗屁屁了……