馄饨怎么炸好吃?
1、面粉里慢慢加入清水,和成面团(最好用高筋面粉) 2、揉好的面团盖上盖子醒一会儿
3、猪肉馅里打成葱花、姜末
4、将猪肉馅放到面团上,和匀 5、取一块面团,搓成长条,用刀剁成小块儿
6、剁好的小块儿用纱布包起来,用手挤干水分 7、所有的小块儿放入锅内,加入足够的水,煮至浮起后,连续打去表面的浮沫 8、准备好一碗鸡蛋液,和适量淀粉调匀 锅里热油,把裹了鸡蛋液的肉馅团子下锅炸熟至金黄酥脆,即可! 外酥里嫩,好吃的不得了!你还可以配上醋、辣椒油、葱花等调料,味道也是棒棒的~
1、面粉里慢慢加入清水,和成面团(最好用高筋面粉) 2、揉好的面团盖上盖子醒一会儿
3、猪肉馅里打成葱花、姜末
4、将猪肉馅放到面团上,和匀 5、取一块面团,搓成长条,用刀剁成小块儿
6、剁好的小块儿用纱布包起来,用手挤干水分 7、所有的小块儿放入锅内,加入足够的水,煮至浮起后,连续打去表面的浮沫 8、准备好一碗鸡蛋液,和适量淀粉调匀 锅里热油,把裹了鸡蛋液的肉馅团子下锅炸熟至金黄酥脆,即可! 外酥里嫩,好吃的不得了!你还可以配上醋、辣椒油、葱花等调料,味道也是棒棒的~