速冻大鲍鱼怎么做好吃？
分享一道简单又美味的做法 鲜贝柱（大鲍鱼）焖饭！ 一锅能吃两顿，做法简单，营养好吃又方便！ 食材： 大鲍鱼、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、葱姜蒜、小米椒、黄瓜 第一步：处理鲜贝柱（大鲍鱼） 去掉腮和内脏，冲洗干净待用 第二步：准备配料 姜蒜切成片，葱切葱花，小米椒切段，黄瓜切片 第三步：开始烹饪 锅里放油，爆香葱姜小米椒 第四步：加入一大勺豆瓣酱，炒出红油 第五步：放入切好的鲜贝柱（大鲍鱼），煎至两面金黄 第六步：往锅中放入生抽、老抽、蚝油，翻炒均匀 第七步：加入开水，没过食材，大火煮开转小火慢炖15-20分钟 第八步：放入黄瓜片，翻拌均匀，关火
第九步：淘洗干净糯米，浸泡两个小时左右（我是早上把米泡上，晚上回来做） 第十步：把大米倒入电饭锅，加入比平时做饭多一点的水，按电饭煲煮饭键 第十一步：米饭煮熟后，打开盖子，把鲜贝柱（大鲍鱼）连汤带水倒进去，撒入适量葱花，拌匀就可以吃了 用勺子挖一勺子，软糯鲜香，有海的味道！