凉拌波菜好吃吗？

慎凌敏慎凌敏最佳答案最佳答案

我虽然爱吃菠菜，但很遗憾没有凉拌菠菜的经验（因为不爱吃葱所以做不出来！） 不过我想大概和凉拌黄瓜、凉拌芹菜什么的差不多吧。 把蔬菜放到锅里焯一下，过凉水，沥干水分，加入盐、生抽、醋、糖、味精（可放可不放哦~）等调料拌匀即可食用啦~ 一盘清淡爽口的凉拌菠菜就出来啦~

其实家里做凉菜非常简单，而且蔬菜里拌上作料后，放半个小时左右更入味儿呢~ 当然，作为山西人觉得最入味的还是要数蘸水拌的，但是做起来有点儿麻烦而且味道有点儿重，就不献丑了～

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