山芋稀饭加什么好吃？
我奶奶是江苏南通人，小时候住在部队大院里，周围有很多绿化，其中有一片荒地里面长了很多红薯(也就是山芋)，夏天的时候我们经常会去挖来吃，煮着吃、蒸馍吃都很香。后来长大去了外地，山芋就成了想念家乡的一种味道了。不过让我没想到的是，在上海也能吃到新鲜的山芋！
上海青浦区有一个徐泾镇，镇上有一家非常出名的点心店——正泰酒店（现在改名啦），店里各种点心都非常美味，尤其是葱油饼和条头糕，但是最让人念念不忘的却是他们做的咸蛋黄芋艿。
以前读书的时候，每个星期都能吃到一次，记忆里最深刻的就是放学之后急急忙忙地吃完一碗红烧肉，再赶去学校参加晚自习(因为老师会在晚上发周末作业，并且检查完成情况)。
那时候我住在外公外婆家，他们在静安寺附近有个小铺，卖炒货和糖果的，每逢节假日我会被允许在他们的小铺里帮忙，主要工作内容就是打扫货架和整理货物。有一次，外公从苏州进货回来，给我带了包新出的零食叫“鲜虾条”，当时觉得好吃得不得了，每次都要馋嘴偷吃好几包。
其实呀，这山芋跟鲜虾条还挺配的~ 做法也简单，先烧一锅开水，放进切好的芋艿，煮熟后捞起沥干水备用。接着热油锅，放两勺豆瓣酱进去爆香，然后倒入芋艿一起翻炒，最后撒上葱花就可以啦。 炒过的芋艿香辣爽口，回味还带点微甜，连汤带饭一扫而光~~~ 这道菜真是让我忘不掉～每年到这个季节，就特别思念那碗热乎乎的山芋粥……