熬白粥加什么好吃?

张永峰张永峰最佳答案最佳答案

1、食材:大米50克,花生50克,小米25克 调料:红糖适量

做法步骤: 1.大米淘洗干净后浸泡半个小时;花生米用清水浸泡一个小时。 2.砂锅内放清水煮沸,然后放入所有食材,小火慢炖约半小时至酥烂。(我这是自己做的砂锅,如果是普通的锅,需要多煮一会儿) 3.加入适量红糖调味即可。 这简单容易的一款粥就做好啦!口感非常绵软滑爽,还有香醇的米油,喜欢喝甜口的可以在最后加入冰糖或者白糖调味哦~

2、食材:大米100g,银耳30g,雪梨一个,百合8-10g,冰糖适量。(这个量做出来够三个人喝两天了,量很大,建议分装冷冻保存,三天内喝完)

做法步骤: 1.将银耳洗净泡发,去蒂撕成小朵。(我用的银耳是比较碎的)

2.雪梨去皮切成块状,百合冲洗干净备用。

3.锅中放水,先下入银耳,煮到软烂后下冰糖和雪梨,再焖煮20分钟左右。 我用的这种银耳比较难煮,属于胶质比较多的,所以要先下锅,多煮一会儿让汤色变浓。 等到汤汁渐浓,锅底有些干,就可以把事先泡好的百合放进去搅匀了~这样一碗浓香四溢的银耳雪梨汤就做好了~是不是非常简单啊~

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