西红柿加蜂蜜好吃吗?

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作为一个在美食界打滚多年的吃货,对这种问题简直不能再有发言权了! 首先,很负责的告诉题主,西红柿和蜂蜜是可以一起吃的,而且味道还相当不错呢~ 平时我们吃西红柿的时候很多时候都是生吃,而蜂蜜的主要食用方法是冲服。两种食物同时吃并没有冲突,而且西红柿中还含有丰富的维生素C,而维生素C是一种弱酸性的物质,如果直接服用的话很容易引起胃酸分泌过多,出现不适感。而如果将维生素C浸泡在蜂蜜中,既能够让它的有效成分充分释放出来,同时还能减少其对肠胃的刺激。

除了生吃西红柿外,很多人也喜欢吃熟西红柿。不过因为熟西红柿吃起来酸甜适口,因此很多人会忘记它原本应有的酸味,因而加入很多食盐来提升咸度。但这样却使西红柿本身富含的钾元素被大量带走,对于控制血压、保护心脏都有一定影响。如果能将食盐换成具有健胃消食作用的蜂蜜,则能较好的解决这个问题。

另外,有人担心蜂蜜的糖分太高,吃多了容易发胖。其实这种担心完全是多余的,因为适量摄取的果糖并不会造成体内脂肪的累积,而且还能改善代谢功能,促进蛋白质的合成,从而起到调节体重的作用。所以说,只要控制好摄入量,蜂蜜完全能够放心吃哦!

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