大粟有什么功效？
粟皮中含有降胆固醇成分及镁、磷等无机盐，有防治冠心病、动脉硬化的作用，对高脂血症也有治疗作用，常食对糖尿病也有辅助疗效。
小米中的蛋白质易于消化吸收，可作为病后恢复期的营养食品，可治疗小儿腹泻。
粳米对脾胃虚弱、虚热牙痛、烦渴、痰热咳嗽有食疗作用。
糯米有御寒效果，对虚寒型腹泻有一定疗效。
高粱入脾、胃、心经可增加血液中高密度脂蛋白(hdl)浓度，具有防止动脉硬化的作用。
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粟皮中含有降胆固醇成分及镁、磷等无机盐，有防治冠心病、动脉硬化的作用，对高脂血症也有治疗作用，常食对糖尿病也有辅助疗效。
小米中的蛋白质易于消化吸收，可作为病后恢复期的营养食品，可治疗小儿腹泻。
粳米对脾胃虚弱、虚热牙痛、烦渴、痰热咳嗽有食疗作用。
糯米有御寒效果，对虚寒型腹泻有一定疗效。
高粱入脾、胃、心经可增加血液中高密度脂蛋白(hdl)浓度，具有防止动脉硬化的作用。