花旗参性凉，味苦微甘，入心、肺、肾经，有滋阴补气，安神增强抵抗力，清火生津等功效，适用于体质虚弱，年老或病后体弱，营养不良引起疲劳者，可常喝花旗参汤。花旗参汤的制做方法是: 先把花旗参切成薄片，放在碗中或杯中，加少许白糖，再用刚煮沸的开水浸泡三到四分钟就行了。
花旗参性凉，味苦微甘，入心、肺、肾经，有滋阴补气，安神增强抵抗力，清火生津等功效，适用于体质虚弱，年老或病后体弱，营养不良引起疲劳者，可常喝花旗参汤。花旗参汤的制做方法是: 先把花旗参切成薄片，放在碗中或杯中，加少许白糖，再用刚煮沸的开水浸泡三到四分钟就行了。