荠菜饭好吃吗?
作为在江南地区连续生活过六年的人,可以负责的告诉你,荠菜馅的馄饨、包子、炒年糕、肉圆子等等都很好吃! 但是,我还没吃过用荠菜做的米饭…… 把荠菜切得细细的,和着米饭一起吃,这个想法好新颖啊~不过,我吃过用苋菜(也就是所谓的“红菜头”)和大米一起焖出的红色米饭,虽然好看,但是味道真心不怎么样……
要是你家附近有菜市场的话,可以去逛一圈,看看有没有卖荠菜的,直接买一把回来包馄饨或者做汤都不错。要是没有市场,那就上超市走一趟吧。
实在不行,你就网购一袋吧。网上卖的芥菜有的是可以直接凉拌吃的,有的则是用来做腌菜的。用来做菜的那个部分,个头都很小的。 我觉得你自己动手包一次馄饨或是馒头什么的,体验一下农家的乐趣,也是不错滴~~ = ̄ω ̄= 下面给你看一下我在苏州看到的农家小铺卖的小野菜,都长得非常精致可爱~价格也不贵 一小把野菜只要5元钱~~~够一人分量了~