老面包好吃吗？
以前住在外公外婆家，小时候记忆里晚上常常啃着面包就着咸菜，早上吃的时候蘸着白糖，现在想来也是美好的时光啊！ 记得外公经常用他那台旧缝纫机给我们做衣服，我还常常趴在旁边看他做着简单却漂亮的花式，偶尔也给我做几条花边。
后来长大了去外地读书，每次回家就会给妈妈带一大包好吃的，有我在外面买的糕点，也有我学着网上做的饼干，还有我买的花生酱、果酱等等，但是最多的还是面包，因为可以保存很久。我会按照网上的配方去做，也会按照我的想法做一些改良，比如做菠萝包的时候会加一些椰丝进去，做吐司的时候会在里面加一些燕麦。我买的烤箱和打蛋器，所以也能做出更复杂的点心来。
最拿手的是烤布丁，在烤箱里呆上2小时，出炉后香气四溢。后来学了蒸蛋糕，也经常做给爸妈吃，有时候他们来不及买早餐也会让我给做几个饼之类带去公司。 我自己也很喜欢吃面食，所以我平时也会自己做些饼干、面包等小零食，之前写过食谱的，有人爱看我就放出来咯～ 想了解的可以看这里哦❤️❤️❤️ 那么好吃的面包怎么做呢？
原料：高筋面粉300g、牛奶140g、鸡蛋50g、炼乳15g、糖30g（可不加）、酵母4g、黄油20g 做法： 1.把所有材料混合一起，揉至光滑且能拉出薄膜状的面团 2.加入软化的黄油，继续揉匀 3.把面团放在温暖处进行基础发酵（约2倍大） 4.基础发酵完成后，分成6份，滚圆，盖上保鲜膜，醒发15分钟 5.取一个小面团，压平，擀成牛舌状 6.从一侧慢慢卷起，收口捏紧，轻轻整理成形 7.放入烤箱，下面放入一盘热水，进行最后发酵（约30分钟） 8.发酵完成后，表面刷蛋黄液，并撒上黑芝麻 9.烤箱预热，上管175℃下管150℃，烘焙约25分钟 小贴士： ①没有烤箱的朋友也可以用电饭锅来做，但是我做过几次，口感没有那么酥脆。
②这个配方比较湿润，如果不喜欢太湿的食物可以用低筋面粉替换部分高筋面粉。