怎么炒金针茹好吃？
“怎么炒金针菇好吃又入味？” 作为一个湖南人，特别爱吃辣，所以每次吃金针菇都会放很多辣椒，然后爆炒，那味道一个顶爽啊！ 准备食材： 金针菇、青红辣椒、葱蒜 第一步：蒸金针菇（关键步骤） 蒸的过程会让金针菇的口感变得细嫩，也能很好的入味儿。上锅蒸8分钟左右，就可以啦~ 第二步：炒制 蒸好的金针菇会出一点儿水，所以我们先把水分给熬干。锅里留油，把切好的青红椒和葱花蒜末放下去爆香。 第三步：调味 最后就是调个味儿，加入盐、味精、生抽和老抽调色提味即可。出锅前可以淋点香油，味道更好。
这样做出来的金针菇吃起来酸辣开胃，脆嫩爽滑，特别的好吃。你也被这样做过吗？