煮什么糕好吃吗？
我做过很多糕点，感觉最好吃的要数芋圆西米露和椰香糯米糍。 首先说一下芋圆的做法： 我做的芋圆都是去皮的，因为觉得皮的口感不好。如果是用来做芋圆西米露，那么把紫薯\芋头\红薯蒸熟，捣成泥，然后加白糖、木薯粉，揉成团就可以了，如果觉得干就稍微加点水。如果想要颜色更好看，可以加入少量红茶或者紫薯粉。
然后把面团分割开，搓成条，切块（块的大小随自己喜欢），放入锅中煮到浮起就可以啦！是不是超简单！ 做好的芋圆放在冰柜里冻起来，吃起来超级Q弹！ 接下来介绍一下我最喜欢的椰香糯米糍的做法： 先把煮熟的糯米浸在水里，等冷却后把水分控干。把椰浆和牛奶混合均匀，倒入糯米中，上锅蒸15分钟左右。蒸好的糯米饭加入黄油和糖搅拌均匀，趁热加入炒熟的白芝麻和切碎的核桃仁。
然后戴上一次性手套抓一团糯米团子，用手心搓圆，再压扁，做成小饼的样子。锅里放油，小火煎制金黄即可。吃的时候撒上椰蓉更香哦~ 刚做好的糯米糍是软软的，放凉之后就会变硬。所以做好了要及时吃掉哦~ 这些都是我用简单的方法做出的美味甜品～是不是很棒！
另外再说一下我对厨房的一些小建议：在切菜的时候如果担心会切到手，可以用这个办法——把菜刀斜45度角倾斜放着，这样刀尖自然向下，只要不触碰到刀刃就不会受伤了；在炒菜的时候可以打开锅盖，让水蒸气进入锅中，这样不会烧糊；在洗筷子的时候加入少许小苏打，清洗更加方便～