鸭庆子汤,是一道以庆鱼和老母鸭为主要材料做成的汤品,具有滋阴养血,通络消肿的功效。主治各型乳癌,体质虚弱,肿块偏大者。作法:1、庆鱼干60克,老母鸭一只(重约2000克),生姜5片,红枣5枚(去核),黄糖120克。2、将老母鸭宰杀去除毛及内脏,与其余药膳一起加水煲3小时,调味。

鸭庆子汤,是一道以庆鱼和老母鸭为主要材料做成的汤品,具有滋阴养血,通络消肿的功效。主治各型乳癌,体质虚弱,肿块偏大者。作法:1、庆鱼干60克,老母鸭一只(重约2000克),生姜5片,红枣5枚(去核),黄糖120克。2、将老母鸭宰杀去除毛及内脏,与其余药膳一起加水煲3小时,调味。
西瓜霜具有清热泻火,消肿止痛的功效。用于治疗咽喉部肿痛疼痛,口腔糜烂,口、唇及颊粘膜溃烂等证属火盛者。由西瓜、消食片、硼砂、芒硝组成。西瓜味甜气寒,入心脾胃大肠经,清热解毒。消食片具有苦寒降泄之性,善清泻肺胃二经之火,而消肿止痛,并引诸药直趋于咽喉。硼砂寒滑,质脆味咸,能软坚,清咽喉。
白醋泡玫瑰,喝其浸出液,具有活血、通经、止痛、美容保健的作用。主治月经不调、痛经、胃寒、消化不良,对高血脂症也有较好的食疗作用。用其擦面部,对粉刺、痤疮、暗疮、黑斑、黄褐斑、老年斑以及皮肤粗糙有美容效用。
桑叶汤有滋补肝肾、清肝明目、祛瘀生新的作用,适用于视网膜静脉阻塞各型,尤宜用于肝肾阴虚、脉络瘀阻型以及气血两亏、脉络瘀阻型者。以女性患者为宜。方中桑叶、菊花清肝明目;菟丝子、枸杞子、生地滋补肝肾;桃仁活血化瘀;郁金行气止痛,气行血亦通,瘀则血不行,瘀祛行畅;泽泻利水渗湿,以杜生痰之源。
南瓜有减肥的功效首先是因为南瓜中的营养成分可以促进脂类和糖类转化为能量,防止体内脂肪堆积,而且中医认为南瓜甘平,能很好的消除水肿,因此能很好地达到减肥的目的。南瓜之所以能减肥,还因为它含有丰富的果胶,果胶能有效地促进胃肠道废物的排除,促进胆固醇的排出,防止胆固醇过高,从而能起到减肥的特殊功效。
雪菜炒鸡蛋,雪菜含有糖、多种维生素、无机盐等营养成分,味辛、甘,性平,具有消肿健胃、下气消食之功,用于消化不良、胸膈胀满、乳汁不通、大便不通等症。鸡蛋具有养心安神、养血滋阴之功,可用于营养不良、目昏、肌肉瘦弱等。原料:雪里蕻250克,鸡蛋4个,酱油适量,猪油35克,精盐15克,味精适量。
马蹄竹蔗水是老少皆宜的养生汤,中医认为,马蹄味甘、性寒,入肺、肠经,有清热生津、化痰消积、通淋化浊的功效,尤其善于清心经湿热,对于心火上炎所致的心烦失眠、小便短赤混浊有较好的功效;对于肺热咳嗽、痰多、小便不利、大便燥结、黄疸等也有治疗作用。
鱼鳔鱼鳔干制品即鱼泡,鱼鳔由许多粘液腺组成,能分泌粘液保护鱼体。还因为鱼鳔的功能是调节鱼体在水中的比重,从而控制上升与下降。鱼体受损后,鱼鳔能够促进再生。中医以动物鱼鳔为药,味甘,性平,无毒,无不良反应。用于体虚自汗、遗精、脬伤出血、产后子宫下垂、习惯性便秘,子宫癌等。
1、补脾祛湿,养胃健脾。生棯仔具有健脾祛湿,养胃消食的作用。生棯仔的气味酸甘,有敛汗作用,能治小儿盗汗遗精,还可入痰,治白浊。用棯仔150克,生地30克,水煎两次合并,加蜂蜜30毫升调匀,分2 --3次服用。具有滋养肾阴作用,用于阴虚烦热,津液不足,头晕耳鸣等症。2、清热消暑,利湿止泻。
老鸡是指鸡龄在4-5个月左右的鸡,其筋骨较硬和实,肉质结实而有弹性,味道比较香浓,比较适合用于汤水。老鸡与绿豆相结合,具有清热、利湿、解毒、养颜等功效,同时对湿热引起的皮肤生暗疮、痱子、痘疮、汗疱疹等症状有很好的改善作用。
1、美容养颜鹅油是提取自鹅的脂肪,脂肪的来源是优质青草、米糠、玉米、大米等,本身含有丰富的营养物质,在鹅体内经过一系列的转化,最终以脂肪的形式存在。
茶油由于其特殊的生长环境,富含丰富的天然生理活性物质,这些物质具有很好的医疗与保健作用,具有抗菌消炎、消肿止痛、促进血液循环、活血化瘀、通经活络、祛风散寒、增强人体免疫力和抗紫外线、防辐射等功效。《本草纲目拾遗》记:“茶油清心,凉血,健身,利肠,治倦脂肠血便”。
狗头有强壮筋骨的功效,对于体弱多病,经常腰腿疼痛的老人效果比较突出。狗头炖鸡蛋,是充分利用了狗头的药用价值,同时也将鸡蛋的营养发挥到极致。中医角度讲,狗头有温补肾阳,通络,强壮筋骨的作用;鸡蛋也有滋阴润燥,养心安神,滋阴柔肝等功效。
黑糖水是一种非常适合在冬天饮用的温补汤水,具有暖身的效果,同时也可以对脾虚湿重、体寒怕冷等症状起到调理的作用,能够帮助加快人体的新陈代谢,促进脾胃功能。泡糖水时,建议使用50-60度左右的温水冲泡比较好,可以更好的帮助吸收。有些人也喜欢用黑糖泡水敷脸,也是一种很好的美颜方式。
柚皮为芸香科植物柚的果皮,因柚子皮在药用时为干燥品,故称为柚皮。《本草纲目》有详细记述:“柚皮、甘、温、无毒。主治下气,去毒。消顽痰、去积气,化食止泄,消痰止渴,消渴疗呕”,具有理气化痰、消食去滞、散寒发表等功效。
绿豆有清热解毒、清肝明目、除湿止痛等功效,内服治疗水肿、小便不利、肝火旺、中耳炎等病症,外敷能消肿止痛。《本草纲目》记载:“绿豆味甘性寒,除湿热、解疮毒。”中医专家分析,湿热的“热”指暑热、实热,而“湿”多指内湿。一般情况下,湿热体质的人食用绿豆汤能起到一定的调理作用。
1、润肺止咳:中医认为枇杷果性味甘凉,具有润肺止咳、清热化痰等功效,适用于各种咳嗽痰喘之症。而枇杷叶味苦性凉,有清肺止咳、和胃降逆等作用。所以,咳嗽病人吃鲜枇杷,用晒干后的成熟枇杷核和叶泡茶饮,是不错的食疗方子。2、清热止渴:因枇杷性凉能清,故有泄热止渴作用,所以,烦闷口渴之病也可以用鲜枇杷来治疗。
白萝卜性凉味甘辛,有利尿消肿,下气消积之功,萝卜含有多种维生素和矿物质,萝卜所含的糖化酶和纤维素还能助消化。鸡脚无毒,具有强筋骨,健脾胃之功效,乌鸡有补肝肾,健脾和胃等功效,所以乌鸡脚营养价值比普通的鸡脚高。
猪舌头莲子百合汤是一道药膳,制作原料有:莲子、百合干、桂圆干、枸杞子、红枣、猪舌等。汤甜味浓,非常鲜美。莲子有补中益气,宁心安神,固精止带,强筋壮骨之功。常用于治疗夜寐不安、遗精、虚损、遗尿、小便白浊、带下、腰酸腿软,亦用于养胎。猪肉(瘦)做法 Tips:猪肉不宜油炸,外裹炸糊的含能量高而且难消化。
鸡蛋炒韭菜是一种家常菜,韭菜煎鸡蛋也是我们很熟悉的一道菜,但是你知道吗?经常吃鸡蛋炒韭菜能起到美容养颜美发的功效,还能补肾。鸡蛋韭菜功效韭菜含硫化合物能帮助人体排除肠道寄生虫,经常吃,可起到预防肠炎以及调理肠胃的作用。韭菜含有较多的韭黄甙等营养成分能增进人体细胞的活力,从而起到提高人体免疫力的作用。