卤黄豆 用料： 黄豆500g、生抽250ml(约1瓶）、料酒30ml（约3调羹）、老抽适量、冰糖（白砂糖）60g、姜片4片、八角2粒、草果1个、香叶7~8片. 制作过程： 锅里放适量水，把香料全部放进去，煮开。
相金海相金海2009年，我初入厨房，在酒店做实习厨师。刚来的第一个月，师兄给我一个任务，做60个四喜丸子（其实就是肉馅里面包上鸡蛋、淀粉、面粉来做外皮，油炸后下锅焖，是个改良版的酥肉），当时不知天高地厚，想展示一下自己，就答应了。然后就开始忙活，和馅、炸丸子、做酱汤，一直到晚上8点才做完。
胥小舍材料 苹果1个，白糖适量（约20克），清水少许。 做法 1、将一个苹果洗净，削皮去核，切成小丁； 2、锅中放入清水、白糖和苹果丁，煮至苹果酥软； 3、将煮熟的苹果倒入搅拌机中搅打成糊状即可食用了。Tips 1、如果宝宝此时对甜食不太接受，可以给苹果蘸上少量白糖食用，或者不用加糖。
夏侯哲婷藕，是莲的肥大的地下茎！可以生食、煮食或炒制菜肴。 1.凉拌藕丝 食材： 莲藕2节，香葱1小把，蒜头5瓣，辣椒面适量（可不放），花椒少许，生抽1勺，香醋2勺，白糖少量，胡椒粉少量，香油适量，食用油适量 做法： ①将莲藕去皮清洗干净后，切成薄片放入清水中浸泡待用；香葱洗净打成结，大蒜剥去外皮拍散。
西玲蕾西瓜是夏天里的应景水果，鲜甜多汁，冰冰凉凉，美味又降火~ 那西瓜除了直接吃，还有哪些有趣的吃法呢？今天就来分享7种不一样的西瓜甜品的做法～1.薄荷冰激凌西瓜杯 这个杯子蛋糕简直太美啦！像一朵绽放的玫瑰。
全日至2016年做的最正确的决定就是辞职，离开待了六年的成都去三明。 刚到三明的时候，被问的最多的问题就是，你为什么来三明。我的答案永远是一样的，因为我觉得人生应该去过一种不一样的生活，而三明给我的感觉就是这样。这里没有川流不息的车辆和行人和快节奏的生活。
栾月亮我是直接用刀剁的（图省事，直接买回来的冻饺子皮），不过也可以把面粉和水调成糊状，然后下锅煮熟后冲冷水让它变得劲道 云吞皮的配料很简单，鸡蛋2个，虾米一小把，榨菜半袋就可以了 先把鸡蛋打散，锅烧热加油，倒进鸡蛋液，用筷子快速搅拌成蛋花状 然后把刚才泡好的虾米、榨菜丁跟蛋液混合在一起，
佘茹芳准备材料：鲜奶1000ml、燕麦片250g（淘洗两次） 工具：豆浆机或者多功能料理机 步骤一：将鲜奶和燕麦片全部放入豆浆机/料理机中。 步骤二：按豆浆功能键开始工作。 步骤三：待机器停止工作后，倒出液体。 步骤四：在杯子中加入适量酸奶，口感更佳~ 这样一杯香浓好喝的燕麦牛奶就好了！
盛晓方在地铁里，一中年妇女抱着个三四岁的小女孩上下车，人挤人的车厢中，我旁边的一小伙子，直接一脚把那个小女孩踢了出去！！ 就一瞬间的事情，我还呆着呢，那女孩已经飞出去了。所有人都看着我们。 我当时就懵了，下意识去摸了一下身边的小男孩，还好，在他身上。
宇文依霏用料 圣女果、食盐、白糖、白醋、水淀粉、香菜、色拉油。 做法步骤 1.将西红柿洗净，用刀在顶部划十字，用开水浸泡后，去掉外皮。2.锅内留底油，放入切好的西红柿丁，翻炒。3.炒至成酱，加入少量白糖和白醋继续翻炒均匀。4.最后淋上少许水淀粉勾芡关火，盛盘后撒葱花或者香菜点缀即可。
修茜正多芒丸子是比较传统的汤圆吃法，将煮熟的汤圆蘸上椰丝，再加上芒果粒一起食用。味道酸酸辣辣，很开胃。 食材准备：冷冻生圆子、鸡蛋、白砂糖、芒果、椰丝制作步骤： 1.芒果洗净，去皮去核切小丁备用。
蔚天俊1、热干面 武汉特产，早起吃最好，直接拌着酱料香到爆！2、凉面 这个简单，蒸好面，过油抖散，调酱（花生酱+麻酱+生抽+味精+辣椒）拌就好了！3、炸酱面 北京特色，面要揪成小段儿，熬酱，炸酱，打卤，完活！4、刀削面 山西特色，这个需要点技巧，但是很过瘾的！
池雨滢买一条新鲜鱼去做，做法太多了： 清蒸鱼、红烧鱼、糖醋鱼、香煎鱼、炖鱼汤…… 想吃辣的鱼，就剁辣椒蒸鱼；想吃酸甜口的鱼，就用糖和醋腌制一下下；想吃酥脆口感的，就把鱼肉裹上面粉炸一炸；想吃得鲜一点，就炖点鱼汤喝；想做咸鱼干，就用盐腌起来风干……总之怎么做都好吃！
黎庆标食材准备： 削皮土豆两个，小葱两根切葱花，老姜一小块去皮切成姜末，大蒜三瓣切片 调料准备： 香醋两大勺、生抽一勺、香油几滴、老干妈豆豉辣酱一勺、白糖一勺搅拌均匀备用。
井子非鱼的做法很多，我比较喜欢做糖醋鲤鱼、酸菜鱼、黑鱼片，今天分享一道家常炖鱼。 准备一条新鲜鱼肉（鱼的腹部没有刮鳞片），葱姜蒜、香菜，生抽、老抽、醋、白糖、胡椒粉、盐、味精、干辣椒段、豆瓣酱。1.鱼肉切成薄片，加少许盐、胡椒粉、料酒、蛋清抓拌均匀。葱姜蒜切末，干辣椒剪成小段，香菜切段。
乌璇华首先，我们选用的是优质的散养土鸡，肉质比较紧致有嚼劲 然后准备一个大点的锅，然后把鸡肉和调料都放进去。(这边我用的电砂锅，温度可以控制的很好，如果是普通铁锅的话，建议多煮会儿，确保入味) 最重要的一步就是打蘸料了！调蘸水可是很有讲究的。
容燕“早上吃什么”是一个世界性难题，作为在早餐饮品上踩过无数坑的老司机，我总结了一下自己的失败经验，给大家避避雷。 先说结论，就我个人而言，肯德基的早餐值得推荐的只有一款——豆浆油条套餐！
禄卫材料：翅中500g、铁棍山药300g 辅料：葱白2段、大蒜4瓣、生抽1汤勺、老抽半汤勺、食用油2-3汤勺、冰糖少许、黄酒/啤酒适量、食盐适量、八角1个、桂皮1段，香叶2片。做法： 准备食材 炒锅放油，烧热后，下葱姜蒜爆香。然后放入冰糖和八角桂皮香叶一起炒。
桓俊乐最近因为“金华火腿”的话题，被知乎小伙伴关注了许多，那我就趁这个机会认真答一下这个吃的问题。 首先，从口味上，火腿按照制作工艺的不同分为南北两派，北方多盐腌，南方多烟熏。而我们的金字火腿就是典型的南派烟熏火腿。所以口感上是偏甜的。接下来，我们从营养成分的角度来看一看这火腿到底适不适合当早餐。
容可怡【西兰花炒豆腐】 西兰花又名西兰花菜、青花菜，原产于欧洲，由16世纪英国引进我国，如今已有广泛种植。 西蓝花不仅营养丰富，而且外观也很漂亮，呈深绿色，有花纹，叶面光滑，无毛刺；而它的根是白色或略带黄色，比较粗且直；叶片小而窄长，叶片间距比较大。
易家言