作为山东人，很喜欢吃海带这种食材，凉拌是家常做法 1、凉拌香辣海带丝 准备食材： 海带、蒜、香葱、辣椒面、花生碎、白芝麻、油泼辣子（或辣椒油）、生抽、陈醋等。 步骤如下： 第一步，先将葱、姜、蒜切成细末备用； 第二步，把买回来的干海带清洗干净，多洗几遍，去掉海带表面的盐渍和多余的海藻胶物质。
武苏亚武苏亚炖排骨，教你正确做法，香味十足，太香了，一顿能吃3碗米饭！ 准备食材：排骨、葱、姜、冰糖（白糖也可以）、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱。 第一步：买来的排骨，先清洗干净，然后剁成小块。
罗正乡作为一个河北人，我的回答可能不太权威… 首先，我不是很爱吃鹅蛋（因为腥味比较重）但是非常爱吃鸭蛋；然后我在老家的时候见过用鹅蛋做菜，做法如下： 1.把鹅蛋打散，加入葱花、酱油、盐搅拌均匀。这里注意一点，不要放太多的酱油，因为鹅蛋本身就有一定的咸度了！
费俊霖@小辛 提到的做法是我非常喜欢的，可惜炒出来米粒还是发硬，也不是特别酥脆（可能我是米渣，吸水量有限）。不过这种做法是成功的，值得推荐。 我尝试了另一种方法，用油煎馒头（切小块），再和大米一起炒。
邓含蕴2、把泥鳅放入清水里养一天，让其吐干净腹腔里的脏物； 3、把泥鳅冲洗干净待用； 4、准备好葱姜蒜辣椒。
封泽帅蒲公英饺子在中医角度上讲具有清热解毒、疏肝利胆经的功效。常用于湿热黄疸、便血、带下、乳腺炎、热淋等热证及肝经相关疾病。需要注意的是，中气不足、胃寒疼痛、脾虚便溏者不宜食用。有高热、便秘、吐血、鼻衄者都应慎用。1、蒲公英味苦，性寒凉，入肝、胃经，可清热解毒，疏肝利胆，保肝利咽，消肿散结。
宓盛文雪梨味甘、性凉、汁多清润、清热化痰止咳，西米味甘而性平、具有益气健脾之功，扁豆性味甘平、入脾胃经、具有健脾和中之功，冰糖能润肺止咳、清热生津。合起来有润肺清燥、化痰止咳的功能。适用于久咳不已、烦渴、咽干喉痛、大便干结等热咳。
夏侯腾茗1、花霸王有清热利湿、去燥生津的功效。且它含有丰富的胶质物，能辅助治疗消化道的各种炎症，有预防消化系统癌症的作用。对慢性咳嗽，支气管炎咯血，胃炎、结肠炎也有一定的疗效。2、鸡肉营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙铁磷、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素A等营养成分。
阿皓欣莲蓬是莲藕开过花后的花托，内有莲子，孔内中通。莲蓬味甘、涩，性平；具有补中益气，养心安神，固精止带，强筋骨，补虚损的作用；主治脾虚泄泻，心悸失眠，遗精带下，腰痛，风湿痹痛，阴虚盗汗等症，鲜莲蓬可治产妇乳汁不通，小便不利，胎死腹中不下等症。荷叶能收缩血管，但对血管收缩功能亢进者，可起到扩张血管的作用。
赫连靖然饭豆味甘，性平；归脾、大肠经；具有和中下气，健脾利湿，止带的功效；主治脘腹胀满，消化不良，肠鸣，泻痢，带下。1、利水滑肠《本草纲目》：治水，滑肠。
仲孙博梅香椿根具有祛除风痰，消肿杀虫之功效 ，用于风痰流涎，齿疳牙痛，淋巴结结核。香椿叶具有清热、利湿、健胃、止血、涩肠之功效 ，用于疮疡肿毒、皮肤炎症、口腔发炎、痔疮出血、便血、脱肛、风湿关节酸痛、慢性肠胃炎、消化不良、小便不通、蜈蚣咬伤。香椿皮用于疥疮、癣癞、带状疱疹、湿疹、子宫脱垂、脱肛。
阴璟舒麦冬：可以养阴润肺，清心除烦。是治肺燥咳嗽、阴虚痨嗽、咳血咯血、心烦失眠的良药。而现代医学则利用它的免疫活性肽来抗癌。生地：性凉，味甘、苦。归心经、肝经、肾经，有清热凉血、养阴、生津之功效。
濮霞雨如果按照中药的说法，“花旗参”味甘、微苦、性凉，入肺、心、肾经，有补肺降火、清热养阴、益气生津的功效，适用于阴虚火盛体质之人。具体来讲，如果一个人有以下一些表现，则可以经常服用“花旗参”来进补：经常口干咽燥、干咳痰少、声音嘶哑、两颧潮红、精神疲倦、失眠多梦、大便干结等。
章锡根五指毛桃煲鸡是一种广东的汉族小吃，它汤汁清甜，香气浓，猪肚鸡十分软烂，五指毛桃的性质温和，具有补肺益肾，行气利湿，舒筋活络的作用，广东人用它煲鸡汤或猪肚汤，适合一般人群服用。猪肚鸡有养胃、养颜、养气的作用，适合亚健康人群、体质虚弱的人群来食用。
俞皓森祛风湿竹叶青茶，味苦性凉，入心、肝、肺经。《纲目拾遗》中记载：“竹叶茶清凉解渴，能隔宿而愈，其清香甘芳，祛痰涤垢，能助上焦阳气”。《本草求真》中记载此品“能入肝肺”。
向南疾鸡肝有养肝补血的功效、番茄具有健胃消食、生津止渴、健美护肤、清热解毒、补肾利尿、美容、抗衰老等多种疗效。两者搭配做成的酸菜汤具有养血润肤的作用，特别适合于体虚羸弱、皮肤干燥无光泽者饮用。虾营养丰富，味道香美，其蛋白质含量是鱼猪肉蛋的2倍左右，且富含钾、碘、镁、磷等和人体所需微量元素，同时易消化吸收。
沃成1、补血 由于桃肉含有铁元素，能够促进血红蛋白的形成，血红蛋白是红细胞的主要成分，参与血氧的运输和呼吸，因而桃具有补血作用。2、减肥 猪瘦肉、豆腐和桃汁能够增进食欲，促进消化，有减肥之功效。3、生津润肠 桃肉含有丰富的糖类、果胶和纤维素，生吃桃子可以促使肠道的蠕动，从而达到通便的作用。
骆漪珣糯米有补虚，补血，止汗等功效，年糕有和中、祛邪、消疫等功能，红糖有补血、活血等作用。俗话说“要长寿，常喝糯米饭，红糖水，可御寒活血，美容养颜。”糯米含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮之品。
濮倩文绿茶的茶性初饮者可能觉察不到，然而放凉之后则可以品到微微寒意。而金银花性甘寒，入肺、心、胃经，既可清解血分热毒，又可清疏肺经风热。二者配合，对于急性呼吸道炎症导致的高热口渴、咽喉肿痛、咳嗽等有改善作用，非常适合作为夏天的清凉饮料。
练锦珍黄豆煲土茯苓是一道简单营养的汤，具有清热解毒，利湿，去湿气的功效，可解郁，疏肝理气，增强抵抗力，是非常好的滋补食材。土茯苓味甘、淡，性微寒。归肝、脾胃经。能解毒，祛湿，利关节。用于梅毒及梅毒所致横痃、杨梅结核，水土不服，湿热淋浊，带下，疮疡，湿疮。
井长中