鱼头主要是脑部和腮，脑部富含磷脂等营养，鲜汤并不过滤，鱼肉中的营养都在汤里，所以汤也含有优质蛋白。鱼鳃的主要作用是呼吸，含有非常丰富的毛细血管等，这些对降血脂有一定好处，特别是血管紧张的老年人有好处。鲢鱼头中蛋白质、脂肪、矿物质含量都不算高，但其中钙和磷的比例非常合适，所以是儿童成长发育的不错食物。
徐离岚鑫徐离岚鑫土豆在发芽或者块茎全绿的情况下产生的毒素叫做茄碱。发芽土豆的毒性主要由块茎内茄碱苷变化以及微生物的繁殖，酶的变化所引起的。通常这种情况发生在长时间存放和储存不当的情况下，变绿土豆中茄碱的含量通常要高于发芽土豆。其实不只是土豆，马铃薯和番茄等茄科植物体内都含有茄碱。
阴杉蕾将排骨洗净后浸泡1个小时以上去血水，洗净沥干水分，用料酒、生抽、老抽和腌渍排骨1小时。土豆去皮后切成片，放入水中浸泡掉多余的淀粉，洋葱和香菇切成片。炒锅内放入油，油热后放入洋葱和香菇片炒出香味，放入排骨翻炒。排骨变色后调入适量的料酒、生抽和老抽，翻炒均匀。
闻人秀凤1、生津益肺：铁棍山药粉具有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的疗效。所含粘液蛋白，具有降低血糖的作用，可用来辅助治疗糖尿病。还含有腺嘌呤，可调节腺体分泌。2、提高免疫力：铁棍山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，黏液蛋白能润肺，维生素及微量元素能增强免疫功能。
崔伟波鲜梨3只，陈皮9克。将鲜梨洗净，切碎捣汁，陈皮洗净，一同放入锅中，加水500毫升，用文火煎取300毫升即得，1日分2~3次温服。有清热去燥、化痰止咳的功效，适用于慢性支气管炎属痰热内闭者。
毕琪殷豆腐每100克含脂肪2.3克、热量238焦耳；土豆每100克含脂肪0.1克、热量236焦耳，从数据上来看土豆更减肥。但是土豆的淀粉含量较高，在同等重量下土豆的饱和脂肪酸要高于豆腐。
井渊土豆不管是炸着吃还是煮着吃都是很好吃的，而炸土豆的时候需要把土豆晾干，不能有任何水渍残留，湿土豆是不能炸的。炸土豆片或者炸土豆丝时最好选择表皮光滑，没有破皮腐烂的土豆，将土豆反复洗净后削皮，切记不能有水渍附着在土豆表面，炸土豆时如果有水滴溅入热油中，极易烫伤操作者。
云宏妍芒果是营养丰富的水果，含有多种维生素，有舒缓焦虑、烦躁不安等情绪，滋润皮肤，保持大便通畅的功效，鲜芒果的β-胡萝卜素，维生素C和叶酸含量尤其突出。所以，对于想保持健美身材，且皮肤很好的人，常吃芒果，或者用芒果制成各种饮品都是上佳的选择！
东天俊桑椹既可鲜用又能干用。鲜食美味可口，养血补血功效最佳；干品能健脾补气，有慢性胃炎或脾胃虚寒者宜食为佳。桑叶茶偏于清肝明目，桑葚茶偏于滋阴补血，两种配合饮用，一周喝上2-3次，长期坚持对肝肾虚弱、血热引起的反复生痤疮粉刺有良好的标本兼治作用。
阳涵娇青椒土豆丝材料：土豆、青椒、干辣椒、葱、姜、蒜、花椒、八角、盐、糖、白醋。做法：1、锅中加水烧开，放入花椒八角，放入洗好了的土豆丝浸泡片刻；2、浸泡好的土豆丝再次清洗干净后沥干备用，青椒洗净切丝，干辣椒切段，葱姜蒜切末；3、锅中放油烧热，放入葱姜蒜末和干辣椒炝锅，倒入青椒丝和土豆丝大火快速翻炒1、
仝优月炒土豆丝想要炒的熟透。土豆丝切好之后，一定要用清水多淘洗几遍，把土豆里的淀粉都给冲洗干净。洗好后的土豆丝，要滤干水分，然后在土豆丝里加入精盐、料酒和醋，把它们混合均匀的腌渍几分钟。这一步也可以让土豆丝更好的入味，还能够让土豆丝变得更为脆口。接着，起锅加入多一点的食用油，把油烧热。
颜祥隆食材鸡1只约750克，白果30克，枸杞15克、红萝卜1根，姜片10片，葱2根、油适量，盐适量，生抽2勺，鸡粉1勺，胡椒粉适量、水4碗。做法1、锅内烧开水，放入姜片葱，把洗净宰好的鸡放入大火煮5分钟，取出冲洗去血沫。2、白果放入锅中煮开花，去壳。3、鸡肉和白果、枸杞一起放入锅中，加入葱、姜片。
费俊仁1、对骨质疏松的治疗功效，主要通过红外光波的热辐射作用，促进成骨细胞的生长，加速机体对钙质的吸收，从而对骨质疏松起到良好的治疗效果。
米天昊土豆烧茄子的做法其实也简单，把茄子和土豆去皮切块，青红椒也切块，用面粉和盐把茄子抓匀，让每个茄子都裹上一层面粉。然后油烧热，油要多，下茄子和土豆炸熟后沥干油份。锅里放少许油，下葱姜蒜煸炒出味，加适量水，生抽，老抽，盐，糖把茄子和土豆煮5分钟，再把青红椒下进去翻炒均匀勾薄芡就可以了。
商馨凌土豆蒸熟去皮捣成泥，然后和米饭混合搅拌均匀电饭锅内放水和适量的水，按煮饭键煮好后搅拌均匀就OK了土豆饭的烹饪技巧其实这顿的土豆饭完全可以不用做土豆丝，直接把土豆去皮切小块，和米饭一起蒸熟就可以了，更简单一些。煮土豆饭用什么米好煮？
侯翔诚陈醋泡辣椒具有消食化积、发汗散寒、止呕止泻等功效，可以用于治疗积食、寒天受凉、中寒呕吐、泄泻等。积食的患者可以在医生的指导下服用陈醋泡辣椒来消食导滞，缓解消化不良所导致的腹胀、大便不利等症状。寒天受凉的患者也可以服用，可以散寒发表，使人发汗，从而达到祛除体内寒气的目的。
萧茜备杨桃生津止渴，清热降暑，利尿消肿，是清热美容的时令水果，是清热美容的时令水果，它汁浓、味甘酸，含有糖类、有机酸、蛋白质、钙、磷、铁、钾、维生素B。维生素C等多种营养成份。杨桃也可治疮疥、降血压，杨桃中毒主要表现为神经、精神症状及消化道症状，临床上主要表现为恶心、呕吐、腹痛、少尿或无尿等。
璩钰轩一、土豆粉条生产工艺流程：粉碎→和面→漏条→制糊→糊化→老化→挂杆→冷冻→煮沸→剥坯→清洗→晾晒→成品二、土豆粉条加工工艺详细介绍：和面：将土豆淀粉和适量的凉水放入和面池内（15kg的水加入50kg的土豆精淀粉），用木板搅拌成无疙瘩糊状的面团，静置1。5小时内待用。
缪秦坤土豆鸡丝炒饭主料五花肉 100g、土豆 1个、米饭 1碗、培根 1片辅料油 50ML、生抽 5ml、鸡精 5g、糖 5g、洋葱 1个、火腿肠 1根、生粉 5ml具体步骤1.鸡胸肉切成细丝，加生抽5ml，糖2g，生粉5ml，腌制片刻。2.土豆煮熟去皮，切成细丝。3.火腿肠切成细丝。洋葱也切成丝。
官瑞婷鸡肉性温、味甘，入脾胃大肠经；具有进补元气、强身壮体、固本培元等功效。鸡肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫、维生素B1、维生素B2、尼克酸，还含有烟酸、紫胶酸、毗嚏勒、游离谷氨酸、鼠李糖等成分。蜂蜜纯鸡做法如下：原料：一两左右的柴鸡1只，50克生蜂蜜。
桑跃英